手机版
品牌资讯


您的当前位置: 澳门千亿主页 > 品牌资讯 >

这种牛杂做法好吃到连汤都不剩!

发布日期:2019-07-03 19:02 作者:澳门千亿 点击:

  1、先来熬制骨头汤。净水中放入猪骨头(头骨),牛骨、老母鸡(或者鸡架子),别的再加上点葱姜之类的东西,必需用文火熬上8个小时,差一个钟头都不可,不然滋味就出不来。

  2、熬到5个小时,用到的香料有桂皮、香叶、草果、八角、丁香、山奈、高良姜、砂仁、肉桂、陈皮、花椒、豆蔻,总共12种,将它装入纱布中,投放到骨汤之中。

  4、牛筋、牛蹄、牛肺等等,必需历程初此加工,先将它们洗涤明净,再放到净水中煮熟,磨练成熟度的独一技巧,便是用手指穿透过去。

  5、用做牛杂的食材,都必需当天用光,隔夜的就会变硬发黑。历程首次加工后,再投放到高汤中,煮上5-10几分钟后就可能了。

  6、牛杂煮好捞出,再切成小块,装入碗中。剩下的汤可能加些萝卜,豆泡去熬,也可能用来涮暖锅。

  熬制这个牛杂汤大概对照费时辰,不过滋味是绝对不差的,好吃的连汤都不剩,一点不比饭馆的差。行家连忙学起来吧。

      澳门千亿,澳门千亿首页,澳门银河千亿

标签:

相关产品:

相关新闻:



联系澳门千亿

地址江苏省昆山市开发区蓬朗陆氏泾路245号

电话0512-57816303

邮箱2442081783@qq.com

联系澳门千亿

网站地图
关注微博:
微信公众号淘宝店
微信公共号服务号淘宝店二维码


友情链接