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凉皮辣椒油的做法

发布日期:2019-05-14 04:21 作者:澳门千亿 点击:

  2、取大碗,放入辣椒粉,辣椒碎,花生油,老抽,白芝麻,花椒粉,盐和蚝油,蒜末拌匀;

  2、将烧热的油淋入装香料的碗中,待油冷至7分热时捞出香料,放入白芝麻搅匀;

  3、然后放入一勺一勺的放入辣椒面,并要不停的搅动,待泡泡慢慢消失,晾凉即可。

  3、待油取出后,将辣椒面分成3份,第一份8成热时加入,第二份6分热时加入,第三份4分热时加入;

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